【资料图】

想必现在有很多小伙伴对于鲍鱼的做法有哪几种方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鲍鱼的做法有哪几种方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。1.鲍鱼粥食材：粳米、鲍鱼、香菇、芹菜、生姜、料酒、盐、胡椒、鸡精。将米洗净，放锅里，滴入一点点油，放姜末，大火煮开转小火。鲍鱼切丝，用黄酒腌制备用。香菇切片，芹菜切丁备用。粥快熬好的时候放入香菇、鲍鱼、芹菜，继续煮。粥熬好，放盐、胡椒粉、鸡精调味。‍2.鲍鱼炖土豆食材：鲍鱼、土豆、料酒、盐、糖、葱、生抽、五香粉。鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开），土豆去皮切块。油煎土豆，放料酒、生抽、白糖、五香粉，加适量清水焖煮。土豆八成熟时放鲍鱼翻炒，加盐调味，撒上葱末出锅。3.清蒸鲍鱼食材：鲍鱼、油、姜蒜末、盐、胡椒粉、葱花。将鲍鱼壳与肉分开，去除内脏，清洗干净。将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿，装盘。热锅倒油，放少许姜、蒜、盐炒香，淋在鲍鱼上。撒少量胡椒粉、葱花，食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词：